Nutrición pediátrica

Acompaño a las familias en la alimentación de sus hijos e hijas, desde la introducción de la alimentación complementaria hasta la adolescencia. Mi objetivo no es solo que coman mejor, sino que crezcan con una relación sana, tranquila y natural con la comida, sin que cada comida se convierta en una negociación, una pelea o una fuente de culpa para nadie, tampoco para los padres.

Empezar bien: alimentación complementaria

Si estáis empezando, os guiaré en la introducción de los alimentos con criterio y sin agobios: qué ofrecer y cuándo, cómo cubrir nutrientes clave como el hierro, el zinc o los omega-3, cómo manejar las texturas y las arcadas con seguridad, y cómo combinar la lactancia o la fórmula con los primeros sólidos. Adaptaremos el enfoque a lo que funcione en vuestra casa, ya sea alimentación dirigida por el bebé, cuchara o una mezcla de ambas.

Niños selectivos y comidas difíciles

Si vuestro hijo o hija come muy poca variedad, rechaza verduras, solo acepta unos pocos alimentos o las comidas se han vuelto un momento de tensión, trabajaremos de forma progresiva y respetuosa para ampliar su repertorio. Sin premios, sin castigos, sin obligar a terminar el plato y sin esconder alimentos. Os daré estrategias concretas para el día a día, ideas de menús reales y herramientas para bajar la presión en la mesa, porque un niño relajado come mucho mejor que un niño vigilado.

Digestiones, intolerancias y defensas

También abordamos estreñimiento, gases, dolores de barriga recurrentes, reflujo, sospecha de alergias o intolerancias, y esos niños que encadenan un catarro tras otro. Cuidaremos su salud digestiva y su microbiota, que en la infancia se está formando y condiciona las defensas, y revisaremos si hay déficits nutricionales detrás del cansancio, la irritabilidad o un crecimiento que os preocupa. Si hay que derivar a su pediatra o a otro profesional, os lo diré con claridad.

Educar sin dramas

Gran parte del trabajo es con vosotros, las familias: cómo organizar la compra y el menú semanal sin cocinar tres platos distintos, cómo gestionar los cumpleaños, el comedor escolar y las meriendas, y cómo hablar de comida en casa sin transmitir miedos ni etiquetas de alimentos buenos y malos. Este enfoque conecta con mi trabajo de educación nutricional, porque lo que aprendan ahora les va a acompañar toda la vida.